Levadura Nutricional 100gr
$4.500
- En la levadura nutricional el 40% son aminoácidos y proteínas. Contienen calcio, hierro, zinc, magnesio, vitamina B1, B2, B3, B5, B6 y B12.
- La levadura nutricional es algo distinto a la levadura de cerveza, tiene un sabor agradable pero es igual de nutritiva.
- Es buena para preparar condimentos, salsas o aderezos, recetas y darle un toque de sabor a tus alimentos.
- Ideal para veganos y quienes siguen una alimentación Raw. Pueden hacer queso rallado, pastas para untar, salsa de queso chedar, quesos veganos y otros preparados.
¿Cómo hacer queso rallado vegano con levadura nutricional?
Tiempo de preparación: 3 minutos
Ingredientes:
– Levadura Nutricional
– Semillas de Maravilla o también conocida como de
Girasol (Comprar peladas, sin cascara)
– Ajo en polvo
– Sal (de preferencia sal de mar porque es más sana)
En una molinex, 123, licuadora o mini pymer agrega las semillas de maravillas y las mueles hasta que les quede una buena textura tipo queso rayado. Luego, en un posillo agrega la levadura nutricional. Proporcionalmente en volumen agrega la mitad de levadura nutricional que dé la semilla de maravilla, es decir, si haces el preparado con una taza de semilla molida de maravilla (pelada, sin cascara), añade la mitad de la taza con levadura nutricional.
Finalmente agrega un poco de ajo en polvo y sal de mar a gusto.
Descripción
